Алкометр - термин обозначающий профессиональный алкотестер, который зарегистрирован в государственном реестре средств измерения как средство измерения и как медицинское изделие, имеет поверку, и чьи результаты измерений являются доказательством при проведении официальных административных процедур - освидетельствовании на алкогольное опьянение.
Алкометры могут печатать результаты тестов на специальных мобильных принтерах и передавать данные на компьютер. 

Могут работать в нескольких режимах тестирования: 1) автоматический с мундштуком; 2) принудительный забор воздуха без мундштука или с мундштук-воронкой; 3) скрининг-режим - востребован там где нужно быстро проверить на опьянение много человек, тоже что и принудительный режим, но делается только быстрая оценка - алкоголь в выдыхаемом воздухе есть или его нет. 

Существуют также специальные версии алкометров - сигнализаторы для быстрого скрининг-тестирования на проходных.